Agli inizi degli anni ‘20 del secolo scorso a Laurenzana, in provincia di Potenza, Nonna Anna gestiva una piccola bottega con l’aiuto di due dei suoi tredici figli, Rocco e Francesco, che commerciavano direttamente con i contadini locali. Nel 1928 la bottega è diventata la “Michele Crisci”, tra i più grandi distributori alimentari del Meridione.
La Pasta è arrivata nel 1999 e da subito è diventata la preferita da tantissimi chef, famiglie e amanti della gastronomia gourmet proprio per la sua indiscussa qualità.
Oggi l'azienda è gestita soprattutto da Michele e Antonio, nipoti di nonna Anna: il primo coordina tutta la rete vendita e cura il rapporto con i clienti e i fornitori, mentre Antonio supervisiona l’intera produzione e si occupa della selezione dei grani migliori e dei rapporti con gli agricoltori. Se la nostra pasta è così buona e ricercata è grazie soprattutto a loro.