artigianale, italiana

Da grani selezionati 100% italiani nasce una pasta artigianale trafilata al bronzo lavorata a freddo ed essiccata a basse temperature per conservare intatti tutti i valori nutrizionali e le proteine salutari del grano duro.

due linee, una tradizionale e una biologica

Una pasta artigianale “tutta italiana”
da grano di prima scelta coltivato nel Tavoliere delle Puglie e in Basilicata. Oltre alla linea tradizionale una serie di biologiche: Senatore Cappelli, integrale e di farro arricchiscono la nostra gamma.

gli amici

Olio extravergine d’oliva, conserve di pomodoro italiano, tonno, legumi… una selezione delle migliori materie prime che si accompagnano alla perfezione alla nostra pasta e la rendono ancora più gustosa.

tornasu

E il tempo di cottura?È indicato sulla busta, ma in cucina consigliamo di seguire il cuore non l’orologio.Assaggiare la pasta prima di scolarla, sarà cotta quando sarà cotta, né prima né dopo.

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